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冷冻虾仁也是有营养的，不外营养价值比不上新鲜的虾子。冷冻虾仁速冻的话营养保留对照多，平时冻的话营养就比不上速冻的。人人在超市买冷冻虾仁看到外面都有厚厚的冰，这就是为了珍爱虾仁营养的。
冷冻虾仁是为了更好存储，然则建议也不要放置太久，最好买回来就吃掉，若是放置时间太长，虾仁的营养价值也会流失许多，时间越长越没有营养，早点吃掉对照好。有人好奇，谜底是一定的，不外纵然冷冻了也不能放置太长时间。
虾仁有哪些营养价值
虾仁含有大量的卵白质，可以到达20%，它的卵白质比鱼类、蛋等营养食物高得多。虾仁的脂肪含量很低，若是在减肥的人是可以多摄入虾仁弥补营养的。
虾仁当中的钾、碘、镁等微量元素含量相当厚实，其中的镁元素可以更好珍爱心血管系统，它可以有用削减血液当中的胆固醇，从而起到防止动脉硬化的功效，还可以更好预防高血压心肌梗死等疾病。
另外虾仁当中还含有一种叫做虾青素的物质，这是一种可以很好抗氧化的物质，多吃含有虾青素因素的食物，可以让人更优美。
虾仁是可以通乳的，其中的磷、钙等物质，含量都相当厚实，不管是小孩子照样孕妇都可以吃，以是孕妇可以多吃虾仁弥补营养。
虾仁的食用禁忌有哪些
虾仁不能和南瓜一起吃，这两者种某些因素相克，一起吃的话影响人体的肠胃康健，可能会泛起腹泻腹胀等等情形。
虾仁也反面苦瓜一起吃，虽然说虾仁的营养很是厚实，苦瓜吃了也对身体有利益，然则两者一起吃可能会引起中毒，以是建议不要一起搭配着吃。
虾仁是一种很不错的食物，新鲜虾仁营养比冷冻虾仁要高，人人吃虾仁的时刻最好买新鲜的，这样吃着对身体更好一些。