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大年初七在中国一些地方还流传着送火神的习俗，很多人在这一天为送火神而忙碌。不过，正月初七是送火神的日子，也被称为火神节。
在鲁、豫、皖、苏四省交界的地区至今流传着正月初七祭火神的民俗，火神，民间称之为“火德真君”，或直称“火神”。
因为火神祝融的生日是在农历的正月初七，人们答谢火神对人类的赐福和恩德，所以在这一天送火神爷。
火神爷是民间称之为火德真君。是汉族神话传说中的火神，它是人们信奉的诸神中资格最老的神祗之一。
相传，在远古时期，燧人氏钻木取火，给人类带来了光明，并使人类进入了熟食阶段。为了纪念他，人们尊称他为“火神”。