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爱尔兰的美食因这里的自然环境变得更加令人垂涎，爱尔兰的气候温和湿润，很适合耕种养殖，所以这里的食材都特别新鲜美味。那么，爱尔兰最有名的美食有哪些呢？下面一起跟小编来看看吧。
从三叶草和橡树棍到小妖精和可爱的调皮鬼，有太多的陈词滥调修饰过爱尔兰这个国度。当你抵达时，你会发现绿宝石岛的确是西欧的一块珍宝。
爱尔兰的传统饮食与英国很相似，家庭饮食以马铃薯、蔬菜、牛肉类为主，面包是爱尔兰人的主食之一。马铃薯的烹饪方法丰富，蔬菜的烹饪方式以水煮为主。由于都柏林靠近海边，故有很多新鲜的海鲜食品，海鲜类料理也很多。
爱尔兰人平时习惯吃英式西餐，用餐习惯使用刀叉，他们特别喜欢吃清炖菜肴，尤为营养价值高的菜品，更为他们所偏爱；乐于喝清汤，喜欢在餐桌上配备多种调味品；同时，他们对中国的苏菜、粤菜也很喜欢。
爱尔兰人招待朋友的茶会颇为讲究，当友人来访坐定后，先让客人一杯接一杯地饮爱尔兰特有的黑啤酒，然后，主人才肯端上茶或咖啡等及其它的方便食品。
传说，闻名世界的吉尼斯世界记录，正是爱尔兰人喝着吉尼斯黑啤酒，吹牛打赌时创造出来的。