工业盐和食用盐成分上的区别？
oQU影风网1.结构上：食盐是较纯净的氯化钠，氯化钠的化学式是NaCl，式量58.44，由氯离子和钠离子构成。工业用盐中除含有氯化钠之外，还有超标的亚硝酸钠，其化学式是NaNO2，式量是69.00，由亚硝酸根离子和钠离子构成。
oQU影风网 2.性质上：食盐性质较稳定，水溶液呈中性。亚硝酸钠在干燥条件下较为稳定，但能缓慢吸收氧而氧化成硝酸钠，水溶液呈碱性。
oQU影风网 3.外观上：两者都呈白色，特殊情况下食盐也可能显黄色或淡蓝色，亚硝酸钠也可能微显淡黄色。两者都呈晶体状，在显微镜下几何形体有一定的区别，但用肉眼是分辨不出的。
oQU影风网 4.溶解性：亚硝酸钠和食盐都极易溶于水，易潮解，无臭味。
oQU影风网 5.味道：亚硝酸钠略有咸味，食盐咸味较重，食用时靠味觉难以分辨。
oQU影风网oQU影风网 由上述比较可以看出，亚硝酸钠在外观、滋味上与食盐相似，容易引起误食中毒。
oQU影风网 轻度中毒一般不需要治疗，较重者应立即送医院救护。主要治疗措施有：1.催吐、洗胃和导吐。2.用解毒剂亚甲兰(美兰)、维生素，对消除高铁血红蛋白症有一定疗效。3.给予大剂量维生素C和葡萄糖。
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oQU影风网食用盐和工业盐有什么区别？（越详细越好）
oQU影风网食盐主要成分是氯化钠(NaCl),现在还添加碘元素,可食用.工业用盐是一类由金属离子和酸根离子组成的化合物,根据不同的需要有不同的成分,通常有毒,不能食用,我国曾发生过多起由于误食工业用盐而造成死亡的事故,所以应当注意食用盐和工业用盐的区分.
oQU影风网工业盐与食用盐的区别
oQU影风网一、结构区别oQU影风网
1、食用盐是较纯净的氯化钠。oQU影风网
2、工业用盐中除含有氯化钠之外，还有亚硝酸钠等。oQU影风网
二、性质区别oQU影风网
1、食用盐性质较稳定，水溶液呈中性。oQU影风网
2、工业用盐中含有的亚硝酸钠在干燥条件下较为稳定，但能缓慢吸收氧而氧化成硝酸钠，水溶液呈碱性。oQU影风网
三、外观区别oQU影风网
1、食用盐含碘，质白，呈细沙状，水分极少，用手揉捏时不会有凝结感，特殊情况下也可能显黄色或淡蓝色。oQU影风网
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2、工业用盐不含碘，色泽灰暗，外形多为颗粒状，水分含量大，亚硝酸钠也可能微显淡黄色。oQU影风网
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四、味道区别oQU影风网
1、食用盐咸味较重。oQU影风网
2、工业盐中的亚硝酸钠略有咸味，食用时靠味觉难以分辨。oQU影风网
参考资料：延边朝鲜族自治州食品药品监督管理局－正确认识食用盐与工业用盐oQU影风网
