文章目录
可以的。在牛奶里加勺蜂蜜,能起到最佳的营养互补。可以润肠通便.能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力等。
1、蜂蜜与牛奶同时饮用,一定要注意牛奶的温度不要超过40℃,保证蜂蜜的营养成分不受破坏,才能最大限度地发挥二者的保健功能。
2、一般来讲,奶、蜜的搭配比例为每250克牛奶加入蜂蜜20克左右。
3、在选用优质牛奶的同时,更要注意蜂蜜的品质,最好选择正规厂家的产品,一般国营药店的蜂蜜质量还是比较可靠的。笔者经验,有些结晶蜂蜜的品质更高。
牛奶可以加蜂蜜喝。
目前尚无研究成果和科学依据能证明牛奶和蜂蜜一起使用会产生有毒物质,二者所含的物质也没有相克的情况。因此牛奶和蜂蜜能一起食用,牛奶也可以加蜂蜜喝。
但必须注意的是,蜂蜜的营养成分和风味都会被高温破坏,因此不能把蜂蜜放进牛奶一同煮沸,而应该在牛奶温热的时候加入。
牛奶和蜂蜜的营养成分
牛奶的营养成分种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。而丰富的矿物质则有钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。
蜂蜜因蜂种、蜜源、环境之不同, 其化学组成有很大差异。其主要成分是果糖和葡萄糖, 尚含少量蔗糖、麦芽糖、糊精、树胶以及含氮化合物、有机酸、挥发油、色素、蜡、天然香料、植物残片(特别是花粉粒)、酵母、酶类、无机盐等。矿物质主要为镁、钙、钾、钠、硫、磷以及微量元素铁、铜、锰、镍。营养丰富,果糖和葡萄糖极易被人体吸收。
参考资料来源: 人民网-牛奶可以加蜂蜜吗 4款牛奶蜂蜜食谱
黑凉粉加牛奶可以一起吃吗主料
黑凉粉粉
20g
清水
500g
辅料
牛奶
适量
蜂蜜
少许
枸杞
少许
步骤
1.取一包黑凉粉粉
2.称取20克
3.加入60克清水
4.调成无颗粒的糊状
5.将440克水倒入锅中,加热至沸
6.将沸水冲入凉粉糊中,一边搅拌
7.搅拌均匀
8.倒入锅中
9.加热至沸
10.倒入乐扣保鲜盒
11.放凉至凝固
12.切成小方块,装入碗中
13.倒入牛奶,表面撒几颗枸杞,浇上蜂蜜,即可食用
小贴士
每100克凉粉粉大约可做2.5公斤凉粉。
凉粉液体在室温即可凝固,冷藏更加沁凉。
也可以根据自己的口味加入糖水和其他果料及坚果等食用。