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文章目录
到一点油待热了后再放肉丝，稍微炒一下，出油后再加西红柿，西红柿加少许水（如果喜欢汤的就多放点）炒软后再加蛋加盐。用锅铲搅拌 ，蛋都凝固了就好了。面另煮。面盛好后再把料倒上去就完成了。
番茄肉丝汤面的做法材料
番茄150克，猪肉100克，花生油、料酒、味精、盐、香油、葱末、姜丝各适量。
做法
1、将猪肉洗净，切成肉丝，放碗内备用。番茄洗净去皮，切成小块。
2、炒锅注油烧至四成热，下葱末和姜丝炝锅，随即放入清汤和肉丝，旺火烧开，放入番茄块，烧开后淋入香油，加味精调味，起锅即成。
小诀窍
特点
肉嫩汤鲜，营养丰富。
小贴士
番茄去斑：用茶匙盛满番茄的酱汁，加拌一小包砂糖，敷于面部。治晒伤：番茄汁还可以用来治疗被太阳晒伤的皮肤。
今天我想吃西红柿肉丝面，七个月的婴儿也可以吃的哦。味道还可以吧。香香得有点像饭店做出来得味道。
食材与明细
猪肉（牛肉）300g手擀面（鲜面条）500g西红柿2个葱半根饮用水一大碗花生油一大勺盐10g料酒7g香油6g难度简单时间十分钟口味糟香工艺烧
西红柿肉丝面的做法步骤
1.
把肉切丝，葱切丝
2.
把西红柿切好
3.
热锅放油，放肉翻炒至变色
4.
肉炒变色后放西红柿翻炒
5.
放一勺盐
6.
料酒
7.
加水，刚好盖上西红柿即可
8.
水开加入手擀面。用筷子顺时针搅拌
9.
水如果少，可以在加一点水不要太多。开锅两分钟，面条煮熟后加入香油即可。根据有味可以加一点鸡精。
10.
完成
西红柿香菇肉丝面食材明细
面条3个
瘦肉200克
香菇5个
姜适量
蒜适量
香菜适量
蚝油适量
盐适量
淀粉适量
原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
香菇肉丝面条的做法步骤
1
准备好食材。
2
瘦肉洗干净后，切条。
3
瘦肉用油、盐、玉米淀粉、姜、蒜、蚝油进行腌制2小时。
4
香菇切小块。
5
下油锅，把肉炒香。
6
再把香菇倒进，炒至熟即可。
7
再开锅，锅里放进适量的清水加进少许油，烧沸。
8
烧沸后，放进面条，把面条煮熟。加少许盐调味即可。
9
把煮熟的面条捞起，放进炒好肉。
10
再加上清汤即可。
番茄肉丝面窍门今天我想吃西红柿肉丝面，七个月的婴儿也可以吃的哦。味道还可以吧。香香得有点像饭店做出来得味道。
食材与明细
猪肉（牛肉）300g手擀面（鲜面条）500g西红柿2个葱半根饮用水一大碗花生油一大勺盐10g料酒7g香油6g难度简单时间十分钟口味糟香工艺烧
西红柿肉丝面的做法步骤
1.
把肉切丝，葱切丝
2.
把西红柿切好
3.
热锅放油，放肉翻炒至变色
4.
肉炒变色后放西红柿翻炒
5.
放一勺盐
6.
料酒
7.
加水，刚好盖上西红柿即可
8.
水开加入手擀面。用筷子顺时针搅拌
9.
水如果少，可以在加一点水不要太多。开锅两分钟，面条煮熟后加入香油即可。根据有味可以加一点鸡精。
10.
完成