现在这个季节,野菊花已经开始盛开了,或许您在逛超市的时候,见到过一些不常见的蜂蜜品种,比如野菊花蜂蜜。野菊花清热去火,我们都喝过菊花茶,很容易把野菊花的功效转嫁到这种野菊花蜂蜜头上,从而发生购买行为,殊不知,这时您可能已经上当了,下面我们探讨一下有没有野菊花蜂蜜。
现在市场上的蜂蜜,都是以意蜂蜜为主,那么意蜂蜜有没有野菊花蜂蜜呢?要看一种蜂蜜是否存在,先要看这种蜂蜜对应的蜜源植物有没有花蜜,如果没有花蜜,那么这种蜂蜜自然也是不存在的。
野菊花有没有花蜜呢?这个我实在是不大清楚,可能得去问植物学家了。现在我们做一个假设,先假设野菊花有花蜜,那么我们再来看一看蜜蜂会不会采这些野菊花的花蜜。大家一定要知道,蜜蜂在温度降低以后,活动量会减小,直至冬眠。而野菊花开花的时间正是温度较低的秋季,蜜蜂会采蜜吗?
昨天我问了我们村里的一个蜂农,我问蜜蜂是不是已经冬眠了。他说没有,但是活动量已经很小,并且蜜蜂过冬需要储存的蔗糖已经全部喂给蜜蜂了,也就是说,今年不可能再从蜂箱中摇蜜了,即便野菊花有花蜜,蜜蜂也能采,也不会有蜂农会从中取蜂蜜的。
况且上面的两项我们都是假设,如果野菊花蜜源很大,蜂农怎么会放弃这一资源呢?退一步讲,即使不能卖钱,能做蜜蜂的过冬粮也行啊,最起码不用买糖喂蜜蜂了。由此可见市售的野菊花蜂蜜纯碎是炒作概念,这种蜂蜜或许存在,但作为商品出现的几率是非常小的。
在这里提醒广大的消费者,发现这样的稀缺蜂蜜品种的时候,不要只图新鲜,多问几个为什么,要不就搜索一下,就会避免上当