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可以，冰冻虾最适合的烹调方法是盐水煮，注意一定要经过长时间的烹饪，保证其中的副溶血性弧菌被杀死。另外购买时一定要注意，如果冰冻虾变黑就不要购买。
家常水煮大虾的做法水煮虾的家常做法
主料
大虾(250克)
调料
鱼豆腐(10块) 白家四川火锅底料(60克) 干辣椒(50克) 麻椒(2茶匙) 盐(少许) 鸡精(1茶匙) 白芝麻(1茶匙) 香菜(适量)
准备原料。
虾挑去虾线，剪去虾须。
鱼豆腐从中间切成两块。
锅中放油烧热，将虾下入油锅。
待虾弯曲变成红色，表面变脆夹出。
鱼豆腐放入加了油的平底锅中，两面煎至焦黄。
炸虾用的油继续烧热，倒入干辣椒（剩几根干辣椒备用）和一半的麻椒炒出香味。
加入火锅底料炒香。
倒入少量开水。
待水倒入锅中继续烧开后，倒入葱姜蒜后，下入鱼豆腐和大虾煮约两分钟，加入鸡精和盐。
煮好的大虾和鱼豆腐捞出至容器中，表面放上剩下的麻椒和干辣椒。
另起一锅倒入少许油烧热至昌烟。
将烧热的油倒在麻椒和干辣椒上次香。
洒上白芝麻和香菜即可上桌。
水煮虾的煮法煮5分钟即可。具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：虾 300g、食盐 适量、酱油 适量、醋 适量、姜 适量、蒜 适量、水 适量。
1、大蒜剥皮，生姜切丝备用。
2、虾用清水先养一会。
3、锅内放清水，加入事先准备好的生姜大蒜，进锅煮。
4、将水烧开，加入适当的盐。
5、将虾捞出，倒入锅内。
6、将虾在锅内煮5分钟。
7、最后装盘即可。
水煮大虾做法简单好吃水煮大虾
主料:对虾400克，
辅料:洋葱（白皮）25克，胡萝卜25克，
调料:香叶5克，香油5克，胡椒粉4克，盐4克
做法: 1.将虾挑出泥肠洗净；
2.葱头去外皮切成片；
3.胡萝卜洗净切成片；
4.将虾、葱头、胡萝卜放入汤锅，加入精盐、胡椒粉、香叶、水煮开，中火煮15分钟至虾变红色，捞入盘内，食时蘸香油少司即可。
主料:鸡蛋丝少许，烧酒3克，大虾1公斤，葱末20克，精盐10克，葡萄酒或啤酒20克，胡椒面儿1克，荷兰芹20克
做法: 1、把大虾去子挖出内脏，洗净后控干。在这里放入精盐、胡椒面、葱末腌制。
2、把大虾放入蒸锅里蒸一会，然后放入葡萄酒继续蒸。
3、在碟子里铺层柠檬后整齐地摆放大虾，然后用荷兰芹、萝卜花装饰。
4、最后加入糖醋酱。
盐水虾。把大虾洗净后用剪刀剪去大虾的长须。取煮锅一只加入清水，放入盐和几粒花椒，几片姜片，几片葱花，一点料酒，几滴油，等水开后放入洗好的大虾，开锅后煮一分钟捞出装盘。
主料 大虾300g配料 葱花适量盐适量料酒适量姜适量将大虾洗净，姜片备用放入葱花，料酒，盐腌制15分钟放入大虾煮制虾变成红色即可
这么多方法 学会那个用哪个 都挺好的。
水煮虾用冷水还是热水水煮虾要开水下锅，下面是具体做法：
准备材料：虾250克，葱两小段，干辣椒三个，花椒十个，八角一个，盐一勺
1、将买来的虾放入盆中清洗干净，多掏几遍水。
2、锅中放水，在水里放葱段，辣椒，花椒，八角和一勺盐用大火烧开。
3、加了配料的水煮开后倒入已经洗干净后的虾。
4、待虾集体变色后，水再次烧开2-3分钟虾就可以出锅了。
不能和虾一起吃的食物：
1、鞣酸含量较多的食物：
虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低虾肉的营养成分，而且会使其中的钙类与鞣酸结合，生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。
2、富含维生素C的食物：
虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒。
参考资料来源：人民网-吃虾能喝牛奶吗 虾不能和什么一起吃