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有很多啊！红烧肉就是不辣的家常菜。粉蒸肉也很简单也不辣；回锅肉也可以不辣的，少放点豆瓣酱、豆豉、白糖、酱油，味道也是很不错的。小鸡炖蘑菇，放点盐、姜末、葱姜，火候到位，保证吃着很爽！很多蒸菜又简单又不辣，自己有时间可以试一试！
山东闷辣菜丝河南喇菜
野辣菜图片
野辣菜就是野芥菜。含有丰富的维生素A，维生素B，维生素C和维生素D，具体功效是提神，野辣菜含有大量抗坏血酸，是一种非常活跃的还原物质，参与人体重要的氧化还原过程，可以增加氧含量在大脑中，刺激大脑中氧气的使用，有清爽的大脑，缓解疲劳。
野辣菜的嫩茎和叶子作为蔬菜，味道鲜美，含有多种氨基酸，其中谷氨酸与谷氨酸钠具有相同的效果。
野芥菜做法：
1，野芥菜洗干净切块，皮蛋切粒，枸杞洗干净用水泡一下。
2，锅里放水，烧开后先倒菜茎，煮一下再放菜叶。
3，变色后捞起沥干水。
4，锅里的菜水倒掉，然后烧干放点油，爆下大蒜。
5，然后倒入枸杞和水，再倒入皮蛋，煮开后放入高汤。直到高汤融化后关火。
6，野芥菜装好盘，浇上汤汁，完成。
参考资料来源：人民网-芥菜通便明目 推荐几种芥菜的做法
参考资料来源：-野芥菜
山东辣菜丝的做法大全辣菜丝的做法：
主料：青萝卜适量、芥菜头适量、白醋适量、食盐适量。
做法：
1、疙瘩头，青萝卜洗净。
2、把疙瘩头切细丝。
3、倒入白醋。
4、用手用力揉搓，直至闻到刺鼻的芥末辣味。
5、把揉搓好的芥菜丝装入密封好的容器里。
6、用几片青萝卜片盖在辣菜丝上。
7、做好密封，憋两天就可以吃。
8、憋了两天的辣菜丝，一打开盒盖，刺鼻的芥末味道直冲脑门。
9、取出一点辣菜丝，倒入生抽。
10、滴入香油，放一点精盐。
11、放一点自己做的油泼辣椒，仔细拌匀即可。