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在传统中医中，对于肾的解释就是很笼统，几乎所有的疾病都可以认为是是肾虚的症状，而肾虚呢，又分为肾阳虚和肾阴虚。
肾阳虚的表现是：面色苍白或黧黑,腰膝酸冷,四肢发凉,精神疲倦,浑身乏力；男人阳痿早泄,女人不孕,性欲减退；便不成形或尿频、清长,夜尿多,舌淡苔白。未老先衰往往是阳虚。
肾阴虚的表现是：面色发红,腰膝酸软而痛,眩晕耳鸣,齿松发脱；男子遗精、早泄,女子经少或闭经；失眠健忘,口咽干燥,烦躁,动则汗出,午后颧红,形体消瘦,小便黄少,舌红少苔或无苔。
那么在日常生活中，哪些食物可以起到补肾的作用呢？
1、泥鳅
含有优质的蛋白质，维生素，铁、磷、钙等，性平味甘，有补中益气、养肾生精功效，可以调节性功能，促进精子的形成。
2.牡蛎，
含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种维生素，它有滋阴潜阳、补肾涩精功效。
3.鱼类，
鱼肉含有丰富的磷和锌等，对于男女性功能保健十分重要，有“夫妻性和谐素”之说。
4.鸡蛋
是壮阳的主要食物之一，它含有一种高蛋白食物，与人体的蛋白质组成非常相似，专家指出，鸡蛋是增强人体性功能的最佳营养添加剂。
5、松茸
松茸在日本被奉为"神菌"。 日本人习惯于秋季食用松茸料理，RB信奉"以形补形"，食之具有强精补肾，健脑益智和抗癌等作用
最后想对大家说的是：食物补肾起到的效果是非常渺小，甚至一些食物也只是仅仅起到一个补充营养的效果。男性想要补肾，除了进行药补食补以外，还应该多运动，戒烟忌酒，保持心情愉悦。我以前也是肾虚，比较严重的，用了 欧阳杰卿重拾自信，的法子，现在已经好了。当然你平常没事可以多按摩按摩涌泉穴，肾俞穴；有疏通经脉，升阳补肾，活血化瘀的作用。
十大补肾壮阳食物有肉苁蓉，山药，鲈鱼，牛骨髓，韭菜，猪鞭，生蚝，羊肉，鸡蛋，海带。
壮阳只需加强运动，合理膳食，以及健康的生活方式更为重要。中医认为精子稀少属虚劳范畴，多因先天禀赋不足，或房劳过度损伤肾精，或大病久病，气血两亏，肾精化源匮乏，最终导致肾精不足而成本症，因此说肾之虚损是导致精子稀少的直接原因。
中医认为，肾虚分肾阴虚和肾阳虚，要根据不同的症状做不同的诊治。肾虚多为长期积累成疾，切不可因急于求成而用大补之药进补，或者用成份不明的补肾壮阳药物。应慢慢调理。
在预防方面，因起病与恣情纵欲有关的，应清心寡欲，戒除手淫；如与全身衰弱、营养不良或身心过劳有关的，应适当增加营养或注意劳逸结合，节制性欲。肾虚多为积累成疾。切不可以用急于求成而用大补之药进补，而应慢慢调理。
1．多因房劳过度，或少年频繁手淫。
2．思虑忧郁，损伤心脾，则病及阳明冲脉。
3．恐惧伤肾，恐则伤肾。
4．肝主筋，阴器为宗筋之汇，若情志不遂，忧思郁怒，肝失疏泄条达，则宗筋所聚无能。
5．湿热下注，宗筋弛纵。
哪些食物养肾
1、核桃
核桃入药治疗腰痛脚软、阳痿遗精、须发早白，咳喘，尿道结石，小便不利以及肠燥便秘。并认为对大脑神经有补养作用。
核桃性温味甘，具有补肾固精，温肺定喘，消石利尿，润肠通便的功用。核桃中富含Ω-3脂肪酸、抗氧化物和维生素E等成分，已证实可预防血液中胆固醇升高，对动脉硬化、心脑血管病患者的保健很有帮助。
2、枸杞
枸杞性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。
肾虚的人，食用枸杞效果很好，枸杞具有补肾养肝的功效，多吃枸杞还可延年益寿，缓解长期的腰痛。尤其是中年肾虚之人，食之最宜。
另外秋冬吃枸杞，可以先将1粒枸杞含在嘴中，等枸杞慢慢变软后，这时口中也分泌了一些唾液，可以讲枸杞和唾液分三小口慢慢咽下，可以起到很好的补充肾气的效果，这样吃枸杞1粒功效相当于1斤枸杞。
3、动物肝脏
中医学有“以脏养脏”的说法，动物肝脏含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素，具有补肾益精的功效。
4、虾
虾富含有极其丰富的蛋白质、脂类、矿物质等营养物质，而且虾肉的提取物中含有增强免疫力的物质，因此多吃虾具有补肾、排毒的功效。
食药粥温肾元，填补表髓。肾中精气有赖于水谷精微的供养，才能不断充盈和成熟。冬天气温较低，肾又喜温，肾虚之人通过膳食调养，其效果较好 。
补肾食品有多种。冬天一般可以选用核桃、枸杞、狗肉、羊肉、黑芝麻、龙眼肉等温性食物。肾虚有阴虚、阳虚之分，进补时对症用膳，方可取得显著效果。
肾阳虚可选服羊肉粥、鹿肾粥、韭菜粥等温肾壮阳之物；肾阴虚宜选服海参粥、地黄粥、枸杞粥等滋补肾精之品。
适当运动，健肾强身。肢体功能活动。包括关节、筋等组织运动，由肝肾所支配，因而有肝肾同源之说。
善养生者，在冬季更注重 锻炼身体，以取得养筋健骨、舒筋活络、畅通血脉、增强自身抵抗力之效。锻炼时运动量要适当，散步、慢跑、做健身、打太极拳都是很好的运动方式，只要持之以恒，定能达到健肾强体之目的。
参考资料:-养肾
补肾增强免疫力的食物男人养肾最佳10食物
男人养肾方法
1、多饮水
饮水能帮助人体将新陈代谢的废物排出，降低有毒物质在肾脏中的浓度，从而避免肾脏受到损害。尤其是发热的患者，因其代谢加快，废物及有毒物质的产生也会增加，所以，更要多饮水，以促进废物的排泄。男人怎样补肾才好
2、别用饮料代替开水
饮料中所含的咖啡因，往往会导致血压上升，而血压过高，就是伤肾的重要因素之一。要尽量避免过多地喝饮料，以白开水取而代之。
3、适当的饮用啤酒
如果已经患了肾脏方面的疾病，又无限制地大量喝啤酒，就会使尿酸沉积导致肾小管阻塞，造成肾脏衰竭。
4、积极地控制血压
现如今，生活工作压力过大，导致高血压患者越来越低龄化，而高血压可加速肾脏病变的发展过程，故人们应密切注意血压的变化并严格地控制血压。
男人补肾食物
1、虾：虾味道鲜美，补益和药用作用都较高。祖国医学认为，其味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精，通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者，都可将其作为滋补食品。人常食虾，有强身壮体效果。
2、蜂蜜：蜂蜜是授粉和繁殖的象征。“蜜月”这个词因蜂蜜酒而得名，这种酒用蜂蜜做成，是情侣喝的一种酒精饮料。
3、鸡蛋：鸡蛋是人体性功能的营养载体，是性生活后恢复元气最好的“还原剂“。阿拉伯人在婚礼前几天，以葱烧鸡蛋为主，以保证新婚之夜性爱的美满。
补肾不宜吃的食物
1、动物的脑子。按食物重量100克计算，猪脑的胆固醇含量为2571毫克，羊脑为2004毫克，牛脑是2447毫克，因此，如果吃动物脑的话，以每年不超过一二次为宜。
2、动物内脏。包括猪、牛、羊、鸡等动物的肾、肝、肺、肠，大致含量是每100克内脏含200—400毫克胆固醇。所以，动物内脏应尽量少吃，以每月不超过2次为宜。
3、蛋黄。1个鸡蛋含胆固醇292.5毫克，主要集中在蛋黄内。所以，中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》指出普通成年人每天吃0.5—1个鸡蛋。血脂异常患者每周不要超过2—3个鸡蛋。
4、奶油、黄油等。这些油脂中的饱和脂肪酸还可以促进肝脏合成更多的胆固醇。研究表明，健康成人每天胆固醇的摄入量应低于300毫克（相当于1个蛋黄）。
参考资料来源：人民网-十个男人九个肾亏？男性日常补肾的6种方法
参考资料来源：人民网-男人吃什么最补肾：推荐补肾的4种食物