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红提营养丰富,富含葡萄糖果糖,及多种微量元素,极其利于人体吸收,除此之外还有补气血、生津液、健脾开胃等功效,所以长期吃提子有助于开胃,促进食量增长。所以还是有一点变胖的可能滴。
不过,从饮食均衡的角度看,单一的食物偏向对人体显然是不太好的,爱吃水果的女士往往漂亮。最后祝你有个美丽健康的人生。
1、葡萄每100克的热量是44千卡、蛋白是0.5克、脂肪是0.2克、碳水化合物是10.3克、维生素C是25微克。
2、提子每100克的热量是67千卡、蛋白是0.63克、脂肪是0.35克、碳水化合物是17.15克、维生素C是4微克。
3、葡萄的家族庞大,全世界的葡萄属植物有 60 多种,而提子只是欧亚葡萄中的一个品种而已。通常吃的葡萄,比如巨峰葡萄、夏黑葡萄等皮厚易剥皮,质软汁多,而提子则皮薄较难剥,果肉较脆。
4、从营养成分上看,葡萄比提子更有优势。葡萄的维生素 C 含量是提子的 6 倍,而碳水和脂肪含量却比提子低,真是集优点于一身。
5、有一种说法是吃提子更有营养,原因是葡萄皮中含有原花青素,原花青素的抗氧化能力比果肉里的花青素还高,而吃提子可以不用吐葡萄皮。这其实是一个误区,因为就算把皮吃下去,人体也很难吸收其中的原花青素,想要获得更好的抗氧化效果还不如多吃几颗果肉。
6、在市面上,提子的价格可要比普通葡萄贵得多,所以,无论从营养成分还是从价格上来推荐,都强推葡萄!提子唯一的好处大概就是吃葡萄不吐葡萄皮了吧。
1、葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。
2、葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
3、研究发现,葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成,并能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。每天食用适量的鲜葡萄,不仅会减少心血管疾病的发病风险,还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。
4、鲜葡萄中的黄酮类物质,能“清洗”血液,防止胆固醇斑块的形成。葡萄越呈黑色,含黄酮类物质越多,但若将葡萄皮和葡萄籽一起食用,对心脏的保护作用更佳。
5、提子的葡萄籽提取物原花青素呈白色粉末,溶于水、乙醇、甲醇、丙酮、乙酸乙酯,不溶于乙醚、氯仿等溶剂,有涩味。其中低聚原花青素在葡萄籽提取物中的含量高低已成为产品质量的关键指标。
6、提子皮还具有抗癌作用,美国伊利诺斯药科大学的研究人员发现,这种物质在花生米、提子等70多种植物中都多少不等地存在着,而尤以提子皮和红葡萄酒中最多。
7、由于当前市面上的提子,大部分存在农药残留问题,所以在提子连皮吃之前一定要清洗干净。最好先用水冲洗,配以能有效清除农药成分的洗洁用品,清洗两分钟以上。但不宜用清水、盐水浸泡,因为水的浸泡容易促进提子表面的残留农药渗透进入果肉。
参考资料:丁香生活研究所--葡萄和提子营养有啥差别,价格居然差 1 倍
参考资料:--提子
参考资料:--葡萄
一颗红提的热量 提子的热量:43卡/100g
100g所含热量需要散步29.7分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物10.30克;脂肪0.20克;蛋白质0.50克。
提子又称“美国葡萄”、“美国提子”,是葡萄的一类品种。以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,被称为“葡萄之王”。
提子具有果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,虽然价格不菲,但在市场上以其 “贵族身份”而备受青睐。提子所含热量较高,半碗提子已相等于一份水果分量,但提子皮和提子籽内含抗氧化物质,对于心脑血管疾病具预防作用。
提子也是属于葡萄的一类品种。同样具有葡萄的优点。
提子所含热量较高,半碗提子已相等於一份水果分量;但提子皮和提子籽内含抗氧化物质,对於心脑血管疾病具预防作用。