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海参，顾名思义就是一种海鲜产品，是生长在海里面的，那么它的主要产地自然是近海的。国内外地区都产海参，我们先来说说关于国内的海参。中国海参的主要产区分为三大部分，按照省份来划分的话，分布是辽宁省、山东省、福建省等，按照区域划分的话是辽宁渤海区域，山东半岛，福建三都澳地区，分别以辽宁大连，山东烟台青岛和福建霞浦为代表。下面我们一起来看看，这几个产地的海参有什么特点，哪里产的海参好。
产地：威海市、烟台市、青岛市。
特点：个头肥大、背刺挺拔粗大，肉质肥厚，营养价值高，市场受欢迎度高。
山东海参是一个大范围，其中以这几个产地为主要生产核心，成为东方地区发展最快速的海参市场，其中以野生海参为主打产品，规模化的生产，深价格，品质高等，市场价格高，形成了享誉国内外地区的知名产品，2014中国农产品区域公用品牌价值评估“威海刺参”品牌价值获评49.8亿元，连续5年蝉联中国水产品品牌价值冠军。
产地：大连。
特点：肉质厚实、个头饱满，营养价值高。
辽宁海参起步比较早，是一个传统海参养殖基地，消费市场成熟，并且拥有丰富的产品种类，是目前国内的海参主要产地，也是国内销售量最大的海参品种，品牌化程度高。辽参深受国内养生人的喜爱，尤其是长海县的海参，更属于是顶级品质存在，该产地是大连海参的重要产地。
产地：福建省、浙江省
特点：个体肥大，突棘粗大，肉质肥厚
南方海参是从辽宁引种海参，北参南种，由于纬度、水环境都很优越，海参个大肉弹生长快。以福建为核心形成中国近年来增速最快的一股产业力量。福建、浙江等依托南方温差的养殖优势，缩短海参生长周期，形成大规模的海参养殖，凭借产品研发、加工便捷、生产成本方面的优势，大大提高海参的产量，发展迅猛，已成为中国南方“海参之都”，霞浦海参入选“福建十大渔业品牌”。
国外海参，主要产地是在日本、俄罗斯、澳洲等北美地区。
其实不仅仅国内的海参受欢迎，一些国外的高品质海参也是备受国热的喜爱的，国外海参主要来自于日本以及澳洲北美等地，这些产地的海参当然也是有高品质的，品牌方面的知名度比较高，比如有朝鲜参、日本关东参、俄罗斯红参、北极参等。
看完以上关于海参的产地，很多人都会问，到底哪里产的海参好呢？其实在这里给大家推荐的是辽参，也就是辽宁省所产的海参品质高。
为什么推荐辽参？因为辽宁省有独特的地理位置、优越的自然条件，很适合高品质海参的生长；并且该产地的海域水质无任何污染，年均温度在10度-15度，年均盐度为30%左右，所以该产地出产的海参品质非常的高，是目前国内市场上最高品质的海参，也是被公认的的上等海参。
辽宁海参中，其中以刺参为海参品种中的精品，其体型完整、端正；干海参个体坚硬、水分含量少，口感劲道，可口清脆，价格适中，是消费者很不错的选购对象。
消费者购买海参，可以以最佳产地为购买的标准，这样的话比较容易购买到一些好海参。需要注意的是，大家购买海参一定要看品牌，如果是散装批发的海参，品质上不敢保证，很有可能是劣质深、造假参等，大家一定要谨记，大品牌，值得放心购。