如果大家以为野生圆枣子只是大枣的话,那么小编想说大家对野生圆枣子认知有错误,因为野生圆枣子和大枣毫无关联,野生圆枣子其实是野生的弥胡桃。
野生圆枣子的植物形态
野生圆枣子又名野生弥胡桃,大藤本,长可达30米以上;嫩枝有时有灰白色疏柔毛,老枝光滑;髓褐色,片状。叶片膜质到纸质,卵圆形、椭圆状卵形或矩圆形,长6-13厘米,宽5-9厘米,顶端突尖或短尾尖,基部圆形或心形,少有近楔形,边缘有锐锯齿,下面在脉腋有淡棕色或灰白色柔毛,其余无毛,叶柄及叶脉干后常带黑色。腋生聚伞花序有花3-6朵;花白色,直径1.2-2厘米,花被5数,萼片仅边缘有毛,花柄无毛;雄蕊多数;花柱丝状,多数。浆果球形到矩圆形,光滑。
野生圆枣子富含什么
果实含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶(SOD),果味独特鲜美而且富含蛋白质和多种矿物质、维生素、胡萝卜素、多种氨基酸,丰富的矿物质(含钙、磷、铁等)。猕猴桃是少有的成熟时含有叶绿素的水果之一。叶绿素中富含微量元素铁,是天然的造血原料;含有大量的维生素C与无机盐,可以保持体液的弱碱性,有利于健康;还是最好的天然解毒剂,能预防感染,防止扩散并有止痛功能;可以防止基因突变改善体质的作用,是人体健康的卫士。
野生圆枣子泡蜂蜜的做法
准备材料:圆枣子、蜂蜜、糯米酒、玻璃瓶
做法:
1、将圆枣子洗净,放入锅中煮软;
2、取出圆枣子沥干,再次加入糯米酒和蜂蜜一起放入锅中煮;
3、锅中材料煮沸后取出,把材料放凉,倒入可以密封的玻璃瓶中,密封浸泡5天,去渣饮用。
野生圆枣子虽然个头很小,但是野生圆枣子的味道却很好,而且野生圆枣子内富含的营养成分更高,跟种植的弥胡桃相比野生圆枣子更占优势。每天都吃一个野生圆枣子,相信身体也会在野生圆枣子的营养成分下越变越好,重要的是野生圆枣子还有养颜美容的效果,因为多种维生素和氨基酸都是身体必须的营养成分。对了如果你喜欢甜甜的野生圆枣子,可以将野生圆枣子和蜂蜜一起搭配着吃。